Yeni bir araştırmaya göre, günlük kalorinin %20-30’unu sağlayan dengeli bir kahvaltı yapmak, özellikle metabolik sendromu olan yaşlı yetişkinlerde kalp sağlığını ve metabolizmayı önemli ölçüde iyileştirebilir. Yüksek kalorili veya düşük kalorili, düşük kaliteli kahvaltılar trigliseritlerin yükselmesine ve yağ kütlesinin artmasına neden olabilirken, yüksek kaliteli kahvaltılar lipid profillerinin ve böbrek sağlığının iyileştirilmesine yardımcı olur.
Reklam
Kahvaltı beslenmede önemli bir yer tutar ve günlük enerjinin %20-25’ini sağlar. Kahvaltıyı atlamanın diyabet ve obezite de dahil olmak üzere çeşitli metabolik hastalık riskinin artmasıyla ilişkili olduğu belirtiliyor. Yapılan araştırmalar, sebzeler, sağlıklı yağlar ve tam tahıllardan oluşan besleyici bir kahvaltının sağlık üzerinde olumlu etkileri olabileceğini gösteriyor.
